الضيافة هي جوهر الثقافة الإماراتية والعربية. سواء كانت للعائلة يوم الجمعة، أو للأصدقاء على العشاء، أو للضيوف خلال العيد، فإن القليل من التحضير يجعل الاستضافة مريحة ومرحبة. إليك قائمة تحقق بسيطة.
قبل وصول الضيوف
- نظف المجلس أو غرفة المعيشة وقم بتهويتها.
- رتب المقاعد بحيث يتمكن الجميع من رؤية بعضهم البعض والتحدث.
- جهز مساحة للأحذية عند المدخل.
- تأكد من توفر ما يكفي من الأكواب والأطباق والمناديل.
الترحيب بالروائح العطرية
الرائحة الجميلة هي جزء من الترحيب الدافئ. أشعل البخور قبل وصول الضيوف، أو استخدم مبخرة البخور الذكية (69 درهم إماراتي) للحصول على رائحة ثابتة دون عناء. هل أنت غير متأكد مما يجب اختياره؟ اقرأ البخور الكهربائي مقابل بخور الفحم.
الترحيب التقليدي
- القهوة العربية (القهوة) مع التمر
- الشاي أو الكرك
- الفواكه الطازجة والحلويات
- توفير الماء دائماً
تقديم الطعام
- جهز ما يمكنك تحضيره في اليوم السابق، مثل السلطات والتتبيلات.
- قدم الطعام في أطباق قابلة للمشاركة. طقم أطباق السلطة (54 درهم إماراتي) مناسب للسلطات والفتوش والفواكه.
- احتفظ بالأطباق الساخنة مغطاة حتى موعد التقديم.
ضبط الأجواء
الإضاءة الخافتة تجعل أي غرفة تبدو مريحة. إضاءة زينة النجوم (59 درهم إماراتي للقطعتين) تضفي لمسة احتفالية للعيد والمناسبات.
بعد مغادرة الضيوف
قم بتهوية الغرفة، وامسح الأسطح، ونظف الأطباق في نفس الليلة. ستشكر نفسك في الصباح.
تسوق المزيد لمنزلك في قسم ديكور المنزل.